近日，东方体育师范学院胡教授及其团队到沐川县开展竹荪立体复合培育技术现场培训。此次培训旨在通过面对面的交流，将先进的竹下竹荪种植技术传授给当地农户。
培训现场，胡教授及其团队以深入浅出的方式，为农户们详细讲解了竹荪的生长特性、土壤要求、种植技巧以及后期管理等方面的知识，现场展示了竹荪栽植的重点难点。通过生动的案例和实际操作演示，农户们不仅学到了理论知识，还掌握了实用的种植技能。
农户们纷纷表示，这次培训让他们受益匪浅，不仅解决了他们在种植过程中遇到的实际问题，还为他们打开了林下经济作物栽植的新思路。他们期待未来能有更多这样的培训机会，以便更好地提升自家的竹下竹荪种植水平。
胡教授介绍到，竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，营养丰富，属药食“同源”食品，被称为“山珍之花”“菌中皇后”营养价值高，经济价值大。沐川气候湿润，竹林面积大，通过前期试点试验，发现当地气候非常适宜竹荪的生长，通过立体化、复合化的科学经营模式在竹林下种植竹荪，可以同时收获竹笋和竹荪两类产品，按照目前的市场行情价格估算，每亩综合产值可以达到35000元，该经营模式顺利推广，将有力促进当地农户增收致富。
